第三话｜第一场战场续
火焰在锅底翻涌。
林宇凡的手腕稳定得不像学生。
蛋层碎开後，锅内形成一层天然的蛋香油膜。
白饭在其中翻滚，每一粒都被包覆得恰到好处。
却不显油腻。
他没有急着调味。
而是先让饭粒在高温下微微脱水。
表面逐渐变得乾爽。
甚至出现细微的锅气焦香。
这是许多学生不敢做的阶段。
一不小心就会炒过头。
可林宇凡却像踩在JiNg准的临界线上。
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