第25章 贱人多作怪 (3 / 6)

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        “那就羊汤吧。老钟我跟你学着做。羊汤的话配上蒸饺是绝配。”

        老钟在两位少爷身上扫了扫,心无奈却也不参合,看到坐下了决定,便点了点头。

        “那么洗洗手先准备材料吧。少爷您是想要现杀的羊还是地下室准备的速冻?”

        萧卿本想要现杀的,但是总感觉要是现杀的话会影响食欲。

        “用地下室的吧,地下室的虽然不是空间里面养大的,但也是我挑选好让屠户现杀的,包括内脏都被收拾的十分干净,可以拿出来直接用。”

        超市那种的速冻肉萧卿买了不少,同时在购买家畜的时候买的是成年和幼崽两种,幼崽全部放进空间,而成年的全部杀掉收拾干净了。

        现在“僵尸肉”横行,你甚至不清楚吃到嘴里的肉是不是比你自己年龄还要大,虽然现杀的也有什么瘦肉精一类的危险,但是好歹保险许多。

        萧卿和萧渊二人一起进入了制成厨房的集装箱,里面四十平米,对于萧卿来说并不算大,各种厨具一应俱全。

        萧卿将一块羊肉和一些羊杂放在案板上,然后二人按照老钟的指示开始收拾。

        萧卿对于动物内脏倒是没有过什么忌讳,而且他常吃的鹅肝也是动物内脏之一。

        收拾干净了,二人便在老钟的指挥下分别处理。而老钟则是处理羊肉加上一些蔬菜做成饺馅,拿出准备好的饺皮包饺。

        二人将羊汤在汤锅闷上,便回头跟老钟学包饺。

        馅料调好了,无论是饺包成什么模样味道都是一样的。只是二人在包饺上面是在没有什么天赋。要么馅料放的太多,饺合不上皮,要么馅料太少,且饺皮没有和紧。

        总之二人包出的饺老钟总是要重新加工一遍,到最后二人也不在捣乱,汤的香味出来好了的时候这边饺也可以上蒸锅了。

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