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第一千零一十一章 多肉花园 (2 / 3)

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        “它的肉,剁成块,很适合烹饪红烧骨头,肉质肥美,却不腻人,特别是间那根有髓汁的空心硬杆,据说这种髓汁流到肉块里,肉块变得香气扑鼻,极为美味。”林曾又劈了两根,江画将它们放入一个环保袋里,心里已经在盘算着如何烹饪。

        砍完骨头肉火掌,林曾继续带着江画寻觅食材。

        “你看这个大巴掌,像不像熊掌?它名字就叫肥掌,可以试一试红烧、干锅和清炖的煮饭,应该都很不错。它营养很丰富,华国那道名菜熊掌,都不一定能赶得上它的味道。”林曾徒手从只要他腰部高的肥掌植株上采摘大小合适的柔。

        一个一个肉呼呼巴掌的,丰盈肥美,看着就让人觉得食欲顿开。

        “实际上,熊掌虽然列为满汉全席八珍之一,不过它其实是腥臊味很重的一种食材,而且皮厚肉粗很难熟,我觉得还不如吃红烧猪蹄呢!”江画也帮忙摘肥掌肉,肥肥厚厚如熊爪的肉食植物,比江画的巴掌小一点,普通人烹调一块食用,就足以满足一天的蛋白质营养需求。

        “我也不喜欢吃这种奇奇怪怪的东西。”林曾赞同点头。

        他们继续往前。

        并非所有肉食植物,都适合全日日照,有一些喜欢阴凉,林曾则种植在山壁被挖出的小型浅洞里。

        “这个做肉馅很棒,这个可以炒肉片,这个肉质略微粗糙,但是可以用来喂养宠物猫狗,甚至是大型食肉动物,它们会很喜欢。”林曾喜欢与江画分享这些他炼制的成果,江画不会过多打听它们的由来,而是兴致勃勃地与林曾讨论,回到农场后的菜谱。

        “这个名叫雪花肉,它的,看起来像不像肥牛?更特殊的地方,是它片虽然厚度在1-2厘米之间,但是有天然的隔膜,能将其撕成一片一片的薄肉。”

        “还有,你看,这是多色肉球,应该是目前所有植物肉里,口味与牛肉最接近的肉类品种。”

        在这些丰富多彩的植物肉面前,江画冒出了许多奇思妙想,她的创意,可比林曾有趣多了。

        “你看,这棵肉食植物,单快八十厘米,如果切薄,可以弄个肉片包饭,肯定比紫菜包饭更为美味。”

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