苏逸知道这些金黄色的实，其实就是大米了，也称为金米。
这种金米除了颜色不同以外，其他都和大米非常相似，不过香味要独特一点，现在还没有煮熟，单单是米香就让有人起了食欲。
而且，这种金米是非常有营养的，各种营养成分非常齐全，比起大米来，要更加适合做主食。
不单单是如此，这种金米的产量非常高，这几棵金米树现在都挂满了金米，密密麻麻的，数量非常多。
苏逸估计金米树的产量，最少要比水稻高几倍，甚至还要更高，两者的产量是没有办法一起比较的，差距太大了。
金米树的耗水量低、可以适应多种环境、对水质的要求极低，本身就有净化的效果，可以直接用海水灌溉、不但营养丰富，产量还非常高，这里每一项都比水稻要更优秀，而且这金米是直接长在树上的，收成的时候也方便很多，另外还不需要去壳，这比水稻又要方便许多了。
从这些优势来看，如果金米树可以大量种植的话，势必可以代替水稻的存在，成为人类的主食，当然这可能需要很长的时间才能实现。
而且，金米树的基因是非常优秀的，抗病性非常高。
水稻的三大主要病害，分别是稻瘟病、白枯病、纹枯病，而其它重要病害有稻曲病、恶苗病、霜霉病等，这些病害对水稻都会造成严重的影响。
不过，这些病害在金米树这里，就不会有任何威胁了，因为金米树根本不会出现这些病害。
当然这并不是说金米树就是完美的，不会出现任何的病害，只不过相对水稻来讲，金米树出现病患的可能性会低很多，这也可以保证不会有大的损失。
接下来，苏逸摘了一些金米下来，然后带到外面去。
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