堡礁特有的环境，铸就了其特有的海洋生物群落。
在船员的帮助之下，藏在海底的海蟹也是无处遁形的，因此晚餐也就变得更加丰富了。
将捕获的海蟹交给船员、付正义便返回游艇脱掉了潜水衣，他走向餐厅准备将最新收获与她分享，见餐厅里的桌椅大多被挪走了，橡木长桌上摆着数十种高矮不一、大小不等的玻璃酒杯，以及十数瓶标签各异的红酒，便问正拿着一瓶红酒认真研究的冉颖，这是准备做什么？
“巴芙拉准备教授品鉴红酒的礼仪知识，我是被拽过来当翻译的……”
“那她俩人呢？”
“去漱口了。喏，这不都回来了？”
顺着冉颖手指的方向，付正义见巴芙拉和斯韦特拉娜带着她俩走了过来，也就拽了张椅坐了下来。
“葡萄酒是一种特别的饮料，将它放在不同类型的杯里会有不同的口感。1986年奥地利第十代醴铎酒杯制造商乔治里德尔redel推出了一系列机械水晶玻璃杯，其价格实惠，称为“宫廷vnu。这一系列多样的款式让消费者感到困惑，毕竟他们用习惯了一种酒杯。不过，乔治想到了解决办法，他开始举办品杯会，亲自教授这些酒杯的不同。这个办法很奏效，就算是新手也注意到了这些不同款式的酒杯之间的显著差异。所以十年后，对葡萄酒业做出巨大贡献的乔治获得了醇鉴年度人物称号，也让葡萄酒的品鉴和欣赏都有了一整套规则……”
随着巴芙拉的介绍，橡木长桌上各种形状、各种口径的酒杯的用途，也就随之而明晰。
霞多丽杯，是专门用来品鉴酒体细腻优雅的霞多丽。
雷斯林杯，是为了让酒的水果香味集在酒杯的上半部分，长长的杯柄使得酒能够保持冰凉状态，不过要求酒必须保持冰凉。
波尔多红酒的酸味和涩味较重，正适合那种杯身较长且杯壁不垂直的郁金香杯形，杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口里的扩散，而且较宽的杯口可以令饮者更好地感受到多种葡萄酒酿造而成的波尔多酒那种渐变的香气……
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