许是太累,生物钟罢工了,舒心忧是被封绅的声音唤醒的,他吻着她的额头,告知早餐已经备好,催她赶紧起床洗漱,吃些垫垫肚子。
她打着哈欠,慢吞吞地从床上坐起身。
下楼洗漱完毕,走到客厅的用餐区,上面摆好了JiNg致的餐点,三明治搭配着清爽的沙拉。
而封绅还在开放式厨房的吧台前,身影在晨光里忙碌。
不多时,他端着一道煎牛排轻放在桌上,又细心地为她摆好刀叉。
“尝尝,看会不会太熟了,我很久没煎牛排,有点手生,不知道你控制T重要不要控制盐分摄入,就只放了点黑胡椒盐腌制,松露盐在这里,要是觉得味道不够,你自己添。”
说着把罐子里的松露盐,往她手边推了推。
“谢谢。”
封绅虽在谦虚,可她以前吃过,知道他的手艺很好。
两份牛排分明是同时出锅,熟度却截然不同,可见他对火候的把控有多JiNg准。
她这份全熟的牛排,表面sU脆却不焦老,煎熟的牛r0U已经看不见雪花纹路,但是油脂加热后化开在滋滋冒着小泡,散发着浓郁的r0U香。
要不是才出锅,真让人想大快朵颐,尝一口鲜nEnG的牛r0U,在舌尖迸出丰沛汁水的味道。
因为牛排才煎好不建议立即吃,需要静待几分钟等温度延伸进r0U里。
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