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0051 正宗家乡味 (2 / 3)

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        周一鸣这才睁开眼睛,一脸满足地叹了一口气,之后才笑着解释道:“老哥,你这就不懂了吧,吃驴肉甩饼一定要这样吃才够爽,最好是用手捏着往嘴里塞,直到塞的满满当当的,因为要的就是那种驴肉和甩饼与唇舌牙齿口腔充分接触的口感。”

        说着又朝小雨伸出了大拇指,点了点头,“小雨也是行家,肉是太行驴腱肉,加了秘制香料用炭火慢火炖制的,驴油也是自己从肥油上熬出来的,甩饼更不用说了,也是用炭火跟鏊烙出来的,不然的话做不出这么地道的驴肉甩饼。”

        小雨笑着点点头,“周大哥说的没错,都是我精心挑选的食材,那鏊也是特意从网上买来的生铁鏊,现在用这种工具的人可不多了。”

        周一鸣点了点头,然后挑起眉毛追问道:“小雨是上党人?不然的话不可能做出这么地道的驴肉甩饼肉,尤其是炖驴肉时使用的香料,一般人可不知道。”

        小雨跟逢俊山对视一眼,然后点了点头,“是的,上党屯县人,我父母之前就是做这个生意的。”

        周一鸣点了点头,“难怪手艺这么地道,”跟着忽然睁大了眼睛,“屯县人?你也是屯县人?”

        小雨小心翼翼的点了点头,然后试探着反问道:“难道,周大哥你,也是?”

        周一鸣听到小雨的回答呵呵一笑,颇为意外的点点头,“没想到竟然能在这里碰到老乡,真的太出乎意料了。”

        小雨也有些惊喜,但随即又有些担忧的问道:“那周大哥是哪个乡里的?”

        “河伯庙乡,”难得在这里碰到老乡,周一鸣心情很好,“你呢?”

        “我,我也是……”小雨却没有那么兴奋,反而有些小小的担忧。

        周一鸣这下次真的有些惊讶了,“不是吧,这么巧?我是小侯村的,你呢?”

        “哦,那倒不是,我是河阳的,”小雨悄悄的松了一口气,然后露出笑脸又给周一鸣夹了一块甩饼,“难得碰到老乡,快吃快吃。”

        看到小雨的神态,周一鸣心里一动忽然明白了什么,原来小雨不想让人知道她在这边的情况,应该是因为逢俊山的事情吧。如果她跟逢俊山在一起的事情传出去,家乡人肯定对她多有非议,所以在得知两个人是同乡的时候反而有些担心了。

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