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赵东看着伏老爷一行人走远，笑着转身，向酒楼内走去，随在他后面的小伙计面带异sE的看了眼伏秋莲一行人走远的身影，有些不相信，“赵爷，前面那位就是咱们新东家？”
这伙计是以前就随着赵东的，g活利落，手脚灵俐，而且有眼sE却又不会让人觉得讨厌，在赵东答应伏秋莲接手时，便想着向伏秋莲建议留下几个人的。
他是觉得吧，一朝天子一朝臣嘛。
如今伏秋莲是东家，不放心以前他用的人也是正常。
不过他在这里当大掌柜的，留几个也可以。
但没想到谈起这些事情来时，伏秋莲直接笑着告诉她，除了实在偷J耍滑的不能留，余下的人只要赵东觉得可以，他尽可以留！
当然，伏秋莲自己还是要招人的。
而且留下来的也得按着她的要求去做，当然，她会给这些员工三次机会，三次还达不到标准的，直接走人。
这一点在伏秋莲看来是绝对不能改的。
没什么好商量的，三次机会啊。
你做不到你就走人。
赵东虽然觉得吧，不过就是个酒楼的伙计啊，有什么好考核的，又不是当官什么的，端个盘子送个菜，招呼下客人嘛，有什么难的，还要考试？
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