“我看他备注要冷的,两百多杯放冰箱冷藏应该来不及,所以多冻点冰块放进去。”青狼从年岁手里接过模具,提着芒果一起去后厨清洗。
还挺细心的。
年岁深深地望了眼他的背影。
200杯杨枝甘露终于在规定的时间内完成送出,还有差不多二十分钟,晚自习就要放学了,几个人趁着这个空当,摊在椅子上休息。
年岁原本想着再新准备一些菜品作为宵夜售卖,可是做完这个订单,就累得浑身没力气了。
今天就先用已经腌好的鸡肉做鸡排吧,明天再准备新菜。
这是一天中为数不多的休息时间,年岁只是坐在那里什么都不干,也觉得很轻松愉快。她干脆算起了今天的营业额。
早上蒸包子、磨豆浆、摊鸡蛋饼是同时制作的,等于用一份时间赚了三倍的钱,去掉成本,早餐一共赚了800元。
午餐和晚餐中,除了鱼肉和鸡肉没有成本外,其他都要扣掉成本,再加上定价本来就不贵,可以说是薄利多销,其中焖面成本不高又不花什么时间。
再加上第一天开业人多,到目前为止,午餐晚餐一共赚了4800元。
杨枝甘露200杯售价是4000元,撇开成本,实际上只多赚了1000元。
没算宵夜,今天合计净赚六千六,离当天的收入翻倍差得不远了。
年岁知道今天赚得多,蔡沧田和汤雨星当然也知道,可他们不知道自己被债主找上门了,所有的钱都要还债用。
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