除了少部分几处那种汇聚京城之中的达官贵人的场所之外,味道绝对算得上是最好的合作伙伴了,而且最让这些供应商期待的是,林阳是准备将味道的生意继续拓展的。
味道一旦扩张开来,以后将会成为更大的生意对象,与其和那些逼迫自己的人做亏本生意,和林记做生意是最好的选择。
故而,这十来天一来,尽管无数次遭到打压,味道却依旧没有耗尽的缘故。
不少的客商虽然明着不和味道做生意,但是实际上,却是暗地里给味道供货,还有一些把持着散货的商贩,也否主动登门,给林阳提供各种香料。
林阳现在最缺的就是各种香料,味道的菜肴必须要拥有足够的辛香料,所以一旦没有了比如花椒之类的供货,味道就只能被迫关门。
好在这种情况完全不存在,肉食一方的供应商,是上将军原本军中的一位百户官,整个京城两成以上的肉食都由他提供,因为有上将军这一层关系在,他根本不会有任何人敢威胁。
猪肉这时候虽然也很贵,在京城却是完全消费得起的,味道的肉食都是他供应的,时不时还会有一些野味的肉食,而且他也是京城之中少数几人,具备屠宰老死耕牛的人。
和金陵不同,金陵林阳专门在西山种植园,准备了许多的耕牛,但也分出了一部分耕牛作为种牛,这样一来繁育出来的小牛,有一部分就直接进行的是系统化的培养。
这是得到了上将军的首肯,因为他去看了西山种植园的,耕牛的数量在这种养殖模式下,非但没有锐减,反而数量在逐渐增长。
以往对于耕牛的饲养,基本上都是作为农耕的重要帮手,随意宰杀耕牛是犯法的。
可现在,能做到更系统的培养,培养出来的小牛犊,在没有影响到耕作的情况下,可以适当作为肉食摆上餐桌也无可厚非,而且吃过林阳烹饪的牛肉之后,上将军等人也不得不承认,牛肉的滋味的确比猪肉要更多一些。
这时候的猪肉,一般的大户人家是不怎么吃的,因为大部分人都觉得大夏本地黑毛猪是不干净的,毕竟养殖的地方那猪粪看起来就让人倒胃口。
达官贵人,吃的一般都是羊肉,这是最主要的肉食,当然若是更有钱的,可以食用鹿肉等更高阶的食材,总而言之只要你有需求,就没有人弄不到的。
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