冷水与热锅相遇，有无数的薄雾诞生。
香气冲天。
开锅之前，加些青菜增色，便是顶好的菜式。
炒菜，在铁锅普及开来之后，顺理成章地取代炖煮，成为人们最惯常使用的烹饪方式——这当然不是因为炒菜比炖煮更美味，而是炒菜更加节省柴火。
在这种时代，柴火也是一宗很重要的生存物资。
国家的税收、各县的库存里，专门有这么一项物资储备的要求存在。
喷香的炒腊肠和简单的醋炒白菜，一荤一素，搭配浓稠且熬出了米油的小米粥端上来。
这是魏缭今天的午餐。
“殿下，可要与我同食吗？”魏缭将手中竹简扔在一边，拿起竹筷，象征性地对扶苏进行邀请。
扶苏看着魏缭面前色彩鲜艳的炒菜，如魏缭所料那样婉言拒绝了这种好意。
“还是不必了，君子不夺人之所好。”扶苏勉强笑着。
大锅炒菜，在他，与他相同地位的人来看，是上不得台面的东西。
因为这是要节约成本的烹饪方式。
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