那个时候，经济不像现在活跃，又不经商，生产队里混工分，一年一决算，分不了几个钱，所以大家都没有钱。所以，在农村小商铺，能用物品换取商品的，就只有鸡蛋可以。所以，鸡蛋的地位，可想而知。
大体上，是对等的价值换取。
一个鸡蛋换一斤盐，两不找钱；
一个鸡蛋换两斤醋，互无怨言；
一个鸡蛋两斤酱油，双方喜欢；
一个鸡蛋换两盒烟，“金菊”不嫌；
一个鸡蛋换一盒烟，“泉城”有面；
所以，母鸡的地位确实也挺高的。
但是，生活中不能没有公鸡。
离开公鸡的母鸡，不是会延续后代小鸡的真正母鸡，那只是下蛋的机器；
离开公鸡的母鸡，因为没有公鸡的陪伴就失去动力，那也就下不了很多的蛋；
离开公鸡的母鸡，从此就形影孤单，缺少了安全感，那就对付不了它们的天敌；
离开了公鸡，人们的生活就缺少鸡鸣晨起，缺少欢歌笑语，缺少往来尤物，缺少节日美食和佳肴。
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