等到脚掌发出嗞嗞的声音,并伴随声音冒起白色的烟,这掌就算是烤好了。
再活生生的一刀切下。
太残忍了!
据说有修为的人能从肉中吃出动物临死前的那种恐惧感。
从科学的角度来讲,受到惊吓时会分泌大量肾上腺素,血液浓度、含氧量等也会发生变化,这些其实都会对肉质的口感产生细微的影响。
所以有人常说,受到电击死掉的动物,肉质最为自然。
熊掌还在大锅里炖着,可鳇鱼已经出锅了。
花末帮着老丈人把一大盘的鳇鱼端了上来。
鳇鱼又叫中华鲟,本来是禁止捕杀的。
但这个东西实在太好吃,政策就多加了一些限制,比如养殖的可以吃,自己死掉的可以吃,从外国无意闯进来的也可以吃。
这就妥了,大家的口风非常一致,只要在江里抓到鳇鱼,就说是对面苏联游过来的,是苏联鲟,可以吃。
反正每次都是鱼先动的手,它也无法狡辩不是么?
大的鳇鱼能有一米,老丈人带来的这只没有一米也得是八十公分,家里的锅根本搁不下。
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