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第1633章 杨振兴研究的菜谱 (1 / 5)

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        发现眼前的厨师,实力可以,但创新意识非常淡薄。

        杨振兴知道是时候该自己出马,亮出真本事了。

        他拿出自己花了一天时间准备的菜谱,打算再好好跟这些厨师上一课。

        “我昨天回去,也跟大家一样,设计了一道菜谱,现在哦我拿出来给大家看看。

        你们都评价一下,对比自己的作业,我的这份作业成绩如何?”

        他拿出本子,翻开后,开始在白板上誊抄菜谱内容。

        才刚写完需要的主料,下面便开始议论纷纷起来。

        原因无他,杨振兴设计的这道菜,完全是一道素菜。

        “菜名我暂时还没取,就按照主料临时起个名吧,叫做丝瓜青豆。”

        没错,这道菜杨振兴只选择了丝瓜和青豆。

        面对国家烹饪队预备队员们精彩的表情,他淡定的讲解道:“不知道你们有谁了解过10年沪市世博会晚宴。

        那次国宴同样在沪市国际会议中心举行。

        冷盘是花拼配四味小菜,热菜有四道,外加一份点心和一份水果,使用的食材里,七成是沪市本地出产。

        跟我们这次接到的国宴任务要求,几乎一模一样。”

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