菜做好之后,由杨振兴领头,冯兴源和跟他差不多时间到的杨红兵,还有一直都在的李明。
四个人组成了临时的评审团。
针对她们五个人做的十道菜进行检查。
检查结果自然不用说。
除了年纪最小,学艺时间稍短的崔丽丽和单静还有些稚嫩之外。
剩下的三个人都做的很不错。
纵然没有头炉的手艺,在二炉里也有中上游的水平。
可以说常师傅送来的这五位徒弟帮了大忙,能够极大缓解新楼开业后,厨房的用人压力。
店里现在的头炉师傅有李明、杨红兵、杨振兴、田文强和张超五个人。
原本的二炉厨师里,有两个人经过测试后符合资格。
他们分别叫做周泽、楚华春。
杨振兴和冯兴源等人商量过后打算把他们提拔到头炉位置上来。
原本二炉厨师本来就紧张,提拔之后更是闪出更大缺口。
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