不单单如此。
因为利永周在美期间的研究，回国后他成为新派粤菜的领军人物。
擅长的‘西菜中做、中菜西调’，使得原本就在其他地方属于高档菜系的粤菜，比之前更迈上一个台阶。
用西餐展现粤菜，又不失传统菜的特点。
让无数年轻人对他趋之若鹜，纷纷希望拜入其名下成为徒弟，跟在其身边学习。
久而久之，利永周又被人称为‘新派粤菜教父’，培养出来的徒弟上百位，成为粤菜菜系里崛起的又一股新势力。
三个人进了包厢，服务员立刻上茶，利永周也不啰嗦，直接拿出菜单，对两人说道“两位看看今天吃点什么？我去后厨安排一下。”
作为远道而来的客人，黄师傅把菜单先交给了杨振兴，示意让他先点。
认识了这么久，虽然黄师傅年纪大，但杨振兴知道他的脾气，也没客气，翻开菜单大致的浏览了一遍。
他首先询问道“利先生，您有没有推荐的菜？”
利永周十分自信的回答道“我保证每一道菜全都是推荐菜，杨师傅尽管放心点。”
对于这么狂妄的回答，杨振兴没有感到意外。
毕竟人家好歹也是大师傅，从业四十多年，别人说那是狂妄，但人家说那就是对实力有信心的表现。
于是没有纠结，杨振兴对着服务员说道“功夫小炒来一份儿，再来个咕咾肉，还有煎酿鲮鱼和干炒牛河。”
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