地方大不说，杨振兴还打算把饺子师傅主力放在这里。
说不定走点儿路，要比排队等花更少的时间能买到饺子。
“钱师傅，您带着之前商量好的人这几天先过去骡马市街那边儿熟悉熟悉环境。
这马上就要冬至了，这两天该逐渐的行动起来了。”
管理会议上，杨振兴开始布置最后的安排。
钱师傅点点头，表示自己明白了。
“好的，一会儿回去我就告诉他们明儿换地方上班儿。”
这边安排好了，杨振兴一扭头，看着吕卫红说道：“红姐儿，您也开始分批带着服务员过去吧。
这次冬至饺子销售，在熟悉环境的同时，也能磨合队伍，茶楼补疏。
让新人抓紧时间锻炼锻炼，等过两天正式开业了别掉链子。”
吕卫红肯定的回答道：“我明白了，一会儿我会跟几位楼层经理和组长领班开会布置。”
杨振兴点了点头，继续说道：
“等员工陆续过去上岗，煤市街这边的店员工就要恢复原来的上班时间，取消两班倒。
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