一个金胡子金头发，戴着厨师高帽子，一只脚是木棍假肢，胡子编成长长麻花辫的老头正站在通往后厨的餐厅通道口前，怒视着打坏了餐厅桌椅的海盗与厨师。
这个其貌不扬的老头就是海上餐厅巴拉蒂的老板兼厨师长哲夫，绰号‘赤足’，得到这个外号的原因是哲夫从前超凡的腿功，可以踢到他的对手血溅五尺，而自己的脚也被鲜血染成红sE，所以名为‘赤足’。
后来哲夫为了救年幼的山治断了一条腿，没办法在战斗，便在东海开了这间专门在海上为没有东西吃的人提供食物的海上餐厅。
哲夫曾经是一个鼎鼎有名的大海贼，是作为厨师成为海贼船长的男人，是以后草帽海贼团的主力兼厨师山治的师父，也是曾经进入伟大航线一年仍然全身而退的传奇人物。
由于哲夫曾经当过海盗的原因，慕名来这里应聘厨师的也大多数都是有着海盗般的暴躁脾气。
虽然海上餐厅巴拉蒂的周围经常有海盗出没，但是这些厨师也都不是什么好相与之辈。
海上餐厅经常会碰到闹事的海盗，为此这些厨师们不时的与海盗打成一团，久而久之，竟然还x1引来不少观看厨师和海盗乱斗的顾客。
扭打在一起的海盗和厨师，谁也没管哲夫，继续打成一团。
不过，显然厨师b海盗厉害多了，眼看着就要获得战斗的胜利。
“又一个椅子！”
哲夫痛心疾首的看着自己的家当一点点减少，正想着要不要上去教训两个毁坏餐厅财物的混蛋。
厨师和海盗的战斗已经结束了，厨师获得了最终的胜利。
那个吃霸王餐的海盗被那个负责收钱的厨师，像Si狗一样的拖出餐厅。
大厅重新恢复了正常，许多人相互交头接耳，讨论着刚才厨师和海盗的战斗。
不少人眼中露出兴奋的光芒，似乎看的很过瘾。还有人一脸遗憾之sE，似乎战斗没以往看过的几次激烈。
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