第21章陪爸爸买菜的小工花
凌晨四点,乔五醒来。
他轻手轻脚地从上铺下来,就怕吵醒了女儿。
乔甜甜侧身睡着,嘟着小嘴巴,双手双脚都耷在床沿外面。乔五轻轻将人拨了回去,摸了摸她脸上压出的红印子,拿了个小毯子盖在她肚子上,然后才拿着毛巾牙刷出了房门。
农历八月份,早上已觉有了寒凉之意。
水有些沁凉,乔五洗漱完,彻底清醒过来。
他走进厨房,打开橱柜,将昨天晚上揉好的面团拿了出来,发了一晚上面团,已经膨胀到了三倍大,他拿出面团,反复揉捶,直到面团里的气体都揉捏出来,又放回盆里,盖上麻布让它继续发酵。
面团揉好后,乔五开始淘米,然后点煤炉,熬粥。水开之前,要不停地搅拌,以防止米粒沾锅,他就趁着这个时间,拿了腌制的咸菜,洗净切碎,沥干水分,点燃另一个煤炉,把咸菜炒了。
等咸菜炒好,粥水也已经烧开,这就过了差不多半个小时,面团二次发酵好,乔五将其搓成长条,切成等大的剂子。
正要将剂子搓成馒头,想到女儿,又从橱柜里拿出糖罐子,包了十来个糖包子。
然后才将其他面剂子都做成馒头,他手脚麻利,不一会儿,就做好了一堆馒头,将馒头蒸好,乔五看了看火,加了煤球,确保它能烧到他回来,才将厨房锁上,挑着担子,准备去早市买菜。
建筑工地一里远有个菜市场,但他不是去菜市场买菜,而是在菜市场外面的早市。
说是早市,其实是附近郊区的农民自发组成的临时市场。
内容未完,下一页继续阅读