彭老师没有马上理会伙计，而是先笑眯眯地看着董明，“陕北面食比较重油，却很香，葫芦头和哨子面相对寡淡，羊肉泡馍味道浓烈，裤带面像更宽的油泼面，如果不怕辣的话，建议你试一下油泼面或擀面皮。”
“我吃辣较少，恐怕有点悬！”董明没啥底气道。
“少放辣，一份油泼一份面皮，都来大份的！”寥寥几句，彭老师知道了董明的喜好，同时，也清楚这家伙饭量大，直接给他点了两份，随即，想了想之后继续点餐，“一小份的番茄哨子面，一份酸奶再来一份奶皮。”
彭老师话毕，伙计小哥如传声筒般，用浓浓的陕北腔调，将菜名高声重唱一通，便麻利地回了后厨。
看到小哥走后，彭老师笑嘻嘻地道，“酸奶是替你要的，这家店的自制酸奶，味道非常好，就是酸度有点高，不知道你能不能适应，老师是吃不了酸的，所以，要了一份奶皮，嘻嘻。”
董明木木地哦了一声，吃陕北面，对他来说是头一遭，也算尝个新鲜，无论适应与否，如果没有彭老师这位地头熟悉的人带着，自己无论如何寻不到这里。
“老师也很喜欢油泼面，可惜不敢吃！”彭老师遗憾地道。
“我怕辣是因为没有吃辣习惯，您跟我不一样，既然喜欢，怕辣的话可以慢慢适应啊！”
“你猜错了，老师不是怕辣，而且还相当爱吃！只是因为皮肤过敏，才不敢吃！”彭老师白了董明一眼道。
“您是什么时候开始过敏的呢，什么导致的过敏？”董明随口道。
“天生的！据说是内分泌问题造成，后来，有人建议我多做运动，渐渐就开始打了羽毛球。”
“好像打羽毛球没有解决问题吧，现在还不能吃辣啊！”
“能吃！只是这几天不能吃！”这句话说出，彭老师脸上表情有些不自然，董明却没有注意到。
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