“如果打起来,你支持谁?”利媌又灵魂拷问。
“我支持如果,行了吧!”周青青没好气的回了一句。
两个女生在客厅里胡思乱想,胡说八道。厨房里,吴子义正和周至茂谈做菜。吴子义一个人生活,做菜的手艺自小养成,很有水平,而周至茂一般在家是主厨,只要有时间就回家做饭,所以也很有心得。
“蒜蓉虾一般是餐馆的做法,家里的话,一般都干炒的。”周至茂主要是还没有学会做蒜蓉虾的做法,因此看吴子义在蒸的时候,就提出了自己的看法,“油灼是对虾子最好的归宿,也是对肠胃最友好的做法。”
“常陵市的口味基本上都是油灼的。这一点我很赞同。”吴子义点头,不动声色的拍了个马屁,“但是考虑到小青的口味,她更喜欢蒜蓉一点,我上次在餐馆请她吃饭的时候,她最爱的就是这个。”
周至茂点头,但是不动声色。
“不过这道菜就比较浓了,干锅牛蛙,小青说你的口吻是典型的常陵市口味,所以我就以常陵市最常见的干锅来做这道菜,而牛蛙也正适合。我特意晒出来的干辣椒,不仅辣,而且回味也比较长,这种辣椒多为贵州本地的特产。”
“对滴,对滴!”周至茂心里平衡了。
不能只是光讨好自己的女儿,照顾女儿的口味,也得照顾自己这个未来的老丈人的口味不是?看看,吴子义还是想得挺周全的嘛,是个好女婿。虽然年轻,但是做事老练,想得周全,这一点周至茂认可了。
看吴子义将洗剥好的牛蛙下锅,周至茂有点儿手痒了。会做饭的人,看别人做饭,就有种想要亲自动手的瘾头。
反正又不要自己备菜,只是做菜的话,又轻松,又蛮有成就感的。做菜的环节,周至茂最讨厌的就是备菜的环节,累不说,还得不到表扬。一般一顿饭下来,吃饭的人第一个想到的就是炒菜的大厨辛苦啦,手艺好。很少有人会说备菜辛苦啦!
“我经常做干锅的钵子!”周至茂从吴子义身后伸长脖子看他油炒,说了一句。
内容未完,下一页继续阅读