休笑了起来“你现在理解我们的感受了吧?沙俄饭菜都是一些极端的味道。你再尝尝油的!”
“油的?什么东西?”
休把一个盘子推到杨萌面前:“尝尝这里的肉冻!”
杨萌一听却咧嘴笑了起来:“这东西我可爱吃!我们汉国北方人很喜欢做皮冻吃,比如猪皮冻之类的,跟着东西差不多,我可是太爱吃了!”
“是么?”休皱起眉头:“你们国家还有这么可怕的食物?”
“这有什么可怕的?”杨萌拿起勺子直接挖了一口沙俄肉冻放进嘴里,然后那表情瞬间凝固“卧槽,这是什么玩意?”
在汉国吃皮冻,那撒上点而酱油、葱姜末和香油米醋一拌,那叫一个爽口,有的时候什么也不放,光皮冻自身的味道那也是好吃的很,而这里的皮冻呢?浇着蛋黄酱酸奶油柠檬汁一起吃,光这样也就算了,汉国肉冻的‘冻’那是汤,而这里肉冻的‘冻’是什么?那就是油!这味道怎么说呢?甜、酸、油。。。。。。我去!吃到嘴里的味道无法用语言来形容!
“还有这沙俄第一名菜‘萨洛’你尝尝!”苏珊指着另外一个盘子说道。
杨萌眨了眨眼,得,这菜不用尝了,一眼就能看出来是啥玩意了:这是直接把一大块生猪的肥肉炼成油脂,然后撒上盐啊、胡椒啊之类的腌一下再冻成块切成片,就是一大片猪大油!
亚历山大用餐刀从一边的黄油后上切下一片后抹在那肉冻上尝了一口:“嗯,这里的味道还是很不错的,对了,这里最出名的是生鱼冻,把生鱼撒上盐浇上油脂做成的肉冻,一会儿就上来了,你一定要尝尝!”
杨萌脸都绿了,这尼玛不用尝都能想出来是什么味道好么?
亚历山大又指着眼前的一个小碟介绍道:“这是‘奥利维尔沙拉’,用甜蛋黄酱和豌豆、土豆做成的,你尝一下!可惜这里不是莫斯科,不然你应该尝尝那里的鲱鱼沙拉。那更好吃!”
苏珊介绍道:“莫斯科鲱鱼沙拉就是把鲱鱼用油炸透,然后把各种蔬菜一层一层叠起来后挤上一整瓶甜蛋黄酱做成xs63既然人家都这么说了杨萌也只能如善从流拿起大列巴蘸着盐吃了一口,这一口下去。。。。。。
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