不过杨萌倒不知道杜老板是这样的想法，现在的他心里反而觉得有点儿别扭。
你这老头怎么回事？我就在你切肉的时候多说了两句跟我自己的亲妹妹解释两下，还一直在帮你说好话，你却非让我来切肉？
天底下哪有去饭店吃涮羊肉还要自己切羊肉的规矩？
说的好听，让我‘露两手’，你什么意思？想看我出丑？想要对比一下你的刀工多厉害？
呵呵，你想多了！
想到这杨萌站起身来：“那就恭敬不如从命了。”
门外有个净手池，杨萌去洗了洗手擦干净后回到屋内，想要去抓那把大宽刀。
杜老板看后却伸手拦住了他：“小兄弟，这把刀是我特制的，一般人用不惯，有普通的生铁菜刀我给你拿一把？”
杨萌摇了摇头：“就用这把就行了！”
“这把刀。。。。。。”杜老板还想说话，杨萌已经一伸手抓起砧板上的菜刀直接向天上就是随手一扔。菜刀旋转着就上了天！等到人回过神来的时候，菜刀已经落了下来。
杜老板下意识的后退一步向后躲闪刀落地，而杨萌却一动没动，而是伸出了一只手指，然后让人震惊的一幕出现了：大方菜刀的刀背落在杨萌手指上，然后就以杨萌的手指为轴，快速的旋转起来！
杜老板刚想说话，杨萌却用左手从砧板上拿起一块羊肉放在手里，而右手在不断旋转的大片子刀也停了下来被杨萌拿住了刀背。
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